محصولاتی که بدون استفاده از هیچ آفت کش و کود شیمیایی و حلال های صنعتی بدست بیاید و مواد غذایی تولید شده توسط روش هایی که با استانداردهای کشاورزی ارگانیک مطابقت داشته باشد محصول ارگانیک نامیده میشود
کشاورزی ارگانیک به طور کلی تلاش برای حفظ چرخه منابع، ترویج تعادل محیط زیست و حفظ تنوع زیستی را ایفا میکند.

یک شیوه زندگی است که خطر ابتلا به بیماری جدی یا مرگ را کاهش دهد. همه بیماری ها قابل پیشگیری نیستند، اما می توان میزان زیادی از مرگ و میر، به ویژه بیماری های قلبی عروقی و سرطان را با تغذیه محصولات ارگانیک بویژه با جایگزین کردن روغن خوراکی با روغن کنجد ارگانیک جلوگیری کرد.

در فرایند تولید روغن بکر کنجد بعد از بوجاری، توسط دستگاهای کولد پرس(cold press) روغن گشی شده و سپس از طریق مخزن دارای پارچه های کتان ضغیم(فیلتر پرس) صاف و محصول نهایی به صورت شفاف(بدون دخالت دست و مواد شیمیایی) بدست می آید