کره بادام زمینی دارای ترکیبات مغذی متعددی است که هر کدام نقش مهمی در حفظ سلامتی بدن ایفا می‌کنند. در این بخش به بررسی این ترکیبات می‌پردازیم.

پروتئین

کره بادام زمینی منبعی غنی از پروتئین است که به ساخت و تعمیر بافت‌های بدن کمک می‌کند. این ویژگی به ویژه برای ورزشکاران و افرادی که به دنبال افزایش عضلات خود هستند، بسیار مهم است.

چربی‌های سالم

چربی‌های موجود در کره بادام زمینی، عمدتاً چربی‌های غیراشباع هستند که برای سلامتی قلب مفیدند. این چربی‌ها به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک می‌کنند.

فیبر

کره بادام زمینی حاوی مقدار قابل توجهی فیبر است که به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند.

ویتامین‌ها و مواد معدنی

کره بادام زمینی غنی از ویتامین‌های مختلف مانند ویتامین E، ویتامین B6، ویتامین B3 (نیاسین) و مواد معدنی مانند منیزیم، فسفر و پتاسیم است که هر کدام نقش مهمی در حفظ سلامتی بدن دارند.