تغذيه به سبك ارگانيك

تعريف واژه اركانيك و تاريخچه و مفهوم آن:

ریشه این لغت به زبان انگلیسی میانه بازمی‌گردد. کلمه یونانی (به لاتین: organikos) در دهه ۱۵۱۰ میلادی به معنای عضو یا ابزار بکاررفته است. معنای آن به عنوان “موجوات زنده ارگانیزه” نخستین بار در سال ۱۷۷۸ میلادی ثبت شده‌است. معنای آن به عنوان “بدور از کود و آفت کش شیمیایی در سال ۱۸۳۱ میلادی به ثبت رسیده‌است.

محصولات ارگانیک

محصول ارگانیک به محصولی گفته می‌شود که اولاً منشأ آن کاملاً طبیعی باشد. ثانیاً در فرایند تولید آن از هیچ گونه ماده شیمیایی یا فرآیندی که باعث تغییر در ماهیت طبیعی مواد تشکیل دهنده می‌شود، استفاده نشده باشد. به عنوان مثال یک کرِم مرطوب‌کنندة صد در صد ارگانیک، محصولی است که اولاً تمام مواد تشکیل دهنده آن طبیعی باشند، ثانیاً در مراحل تولید محصول از کشت مواد اولیه تا بسته‌بندی نهایی، هیچ نوع ماده شیمیایی به آن اضافه نشده باشد. از جمله کودها و آفت کش‌های شیمیایی، نگهدارنده‌های شیمیایی و غیره.

تغذيه به سبك ارگانيك ؛ هم درمان و هم پيشگيري، بدون نياز به دكتر و دارو:

جالب است بدانيد كه ؛ یک محصول کشاورزی ارگانیک، فرآورده ای است که زمین آن حداقل در 10سال گذشته، سم پاشی نشده باشد و در طول پروسه کاشت محصول تا برداشت آن از سموم شیمیایی استفاده نشود . ماده ارگانیک در خاک توسط کرم‌های خاکی شکسته می‌شود. خاکی که به لحاظ ماده ارگانیک قوی باشد، مواد مغذی بیشتری تولید می‌کند.

این روزها نوسان قیمت دلار و سکه باعث آشفتگی اقتصاد شده است و تأثیر آن را به صورت گرانی در تمامی کالاهای مورد نیاز مردم شاهد هستیم، افزایش قیمت و کمبود دارو برای بیماران، بیشتر از هر چیزی دیگر دردناک است. جداي از بحث ارز، رواج شهرنشيني و افزايش رو به رشد نمودار جمعيتي خود موجب ايجاد سبك غلط تغذيه اي و شيوع بيماري هايي از جمله چاقي، سرطان گوارش و افسردگي شده است كه اين ها در وهله اول به علت تغذيه غلط و استفاده از مواد تراريخته است.

ما به حكم عقل سلیم در این آشفته بازار، هرجور که شده است بايد سلامتی تان را حفظ کنيم. سلامتی اي که با وجود سبک زندگی انسان مدرن، همیشه در خطر است. یکی از این خطرهای کمین کرده برای سلامتی شما، سموم موجود در محصولات تراريخته هست که با روش های صنعتی و با کمک کودها و سموم شیمیایی به بار آمده اند. برای در امان ماندن از این خطر هم تنها راه، استفاده از محصولات طبیعی ارگانیک هست. جالب است بدانید که یکی از 6مولفه اصلی شهر هوشمند، محیط هوشمند هست که هدف آن پایداری محیط زیست است. در همین راستا تولید و مصرف محصولات ارگانیک می تواند بر حفظ و بقای محیط زیست تأثیر فراوانی داشته باشد.

چالش دنياي امروز علاوه بر تغذيه غلط ، کم اطلاعی مردم نسبت به محصولات ارگانیک و تأثیرشان بر سلامتشان است و اين خود از مشکلات ورود اين محصولات به این بازار استد که شهرداري بايد با اختصاص بودجه ای برای فرهنگ سازی و تبلیغات مناسب این مشکل را کم رنگ کنند.

و گروه پرتلاش نيكاتيس در اين راستا پيش قدم بوده و بيش از پنج سال است كه براي توليد محصولاتي كاملاً ارگانيك براي مردم عزيزمان با جان و دل تلاش كرده و مي كند و اميدوار است به زودي شاهد نعمت سلامتي بر سر سفره هر ايراني باشد.

شعار ما:  جهاني عاري از بيماري با سفره اي رنگانگ از محصولات ارگانيك و سالم…..