رژیم کتو با روغن های ارگانیک
برای جبران نیاز روزانه مصرف روغن های ارگانیک نیکاتیس به ویژه روغن زیتون گزینه خیلی مناسبی برای وعد های صبحانه میتواند باشد
وقتی نوبت به انطباق با رژیم غذایی مبتنی بر چربی می‌رسد، مهم است که بدانیم همه چربی‌ها مثل هم نیستند.
برای بهره‌مندی از کاهش وزن و یا فواید کلی رژیم کتو برای سلامت بدن، توصیه می‌شود که انواع مناسب چربی‌ها را مصرف کنید – نه چربی‌های ترانس مصنوعی از غذاهای فرآوری‌شده، بلکه مقدار متوسطی از چربی‌های اشباع شده و مصرف اولیه چند غیراشباع و تک غیراشباع.
چربی ها در حالی که گوشت، ماهی، آجیل، لبنیات طبیعی و تخم‌مرغ منابع بسیار خوبی از نوع چربی‌هایی هستند که باید مصرف کنید، یکی از بهترین راه‌ها برای تکمیل چربی‌های غیراشباع روزانه‌تان، استفاده از روغن‌های آشپزی است .
چربی‌های تک غیراشباع و چند غیراشباع روغن‌های طبیعی و سالم می‌توانند به کاهش فشار خون ، از بین بردن چربی شکم، مبارزه با التهاب، کاهش سطح کلسترول و افزایش سلامت قلب در هر رژیم غذایی کمک کنند. همراه با اثرات تغذیه ای سایر غذاهایی که در رژیم کتو می خورید، به کاهش وزن موفق و سلامتی بهتری که امیدوارید کمک می کند. در اینجا شش مورد از بهترین روغن ها برای شروع آشپزی برای رژیم کتو آورده شده است.
1. روغن کنجد
که برای قلب سالم، کاملا طبیعی و سرشار از دوز سالم اسیدهای چرب ضروری است، روغن کنجد روغن دانه ای با طعمی غنی، صاف و رایحه ای آجیلی است. این روغن دارای نقطه دود متوسط به بالا است، به این معنی که می تواند قبل از شروع سوختن و دود کردن به دمای نسبتاً بالایی برسد. هنگامی که روغن در نقطه دود خود شروع به سوزاندن می کند، مواد مغذی موجود در روغن تجزیه می شوند. توجه به نقطه دود و استفاده صحیح از هر نوع روغن بسیار مهم است تا مطمئن شوید که نه تنها مواد مغذی مناسب را از روغن و غذا دریافت می‌کنید، بلکه از التهاب ناشی از روغن‌های تجزیه شده در بدن نیز جلوگیری می‌کنید. از روغن کنجد مغذی برای سرخ کردن یا سرخ کردن غذاهای دوستدار کتو استفاده کنید، یا آن را به سس‌ها و سس‌هایی که همراه غذا می‌خورید اضافه کنید تا از چربی‌ها و مواد مغذی سالم‌تری برخوردار شوید. روغن کنجد ما را از اینجا بخرید!
2. روغن آووکادو
روغن آووکادو سرشار از چربی‌های تک غیراشباع و آنتی‌اکسیدان است، روغن آووکادو یک روغن گیاهی ملایم و همه‌کاره با دوز سالم ویتامین‌های A، E و D و همچنین پروتئین و پتاسیم است. این روغن نه تنها مقدار زیادی اسیدهای چرب را به رژیم کتو شما می رساند، بلکه جذب مواد مغذی را نیز افزایش می دهد و به ارتقای سطح کلسترول بهتر کمک می کند. روغن آووکادو با نقطه دود فوق‌العاده بالا، برای پخت و پز تقریباً به هر سبکی از جمله سرخ کردن، کباب کردن، برشته کردن، تفت دادن و سرخ کردن ایده‌آل است.
3. روغن نارگیل
که از میوه درختان نخل نارگیل استخراج می شود، روغن نارگیل یک روغن پخت و پز دوستدار کتو است که سرشار از چربی اشباع شده و قوام مشابه کره دارد. تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط آن به تسریع متابولیسم و القای کتوز در دوزهای متوسط کمک می کند. روغن نارگیل همچنین نقطه دود نسبتا بالایی دارد و آن را برای سرخ کردن، سرخ کردن، برشته کردن و پختن غذاهای کتو به عنوان جایگزینی برای کره ایده آل می کند.
4. روغن زیتون فرابکر
روغن زیتون فرابکر با نقطه دود پایین و مقدار فوق العاده سالم چربی های تک غیراشباع و آنتی اکسیدان ها، روغن زیتون فرابکر یک روغن تصفیه نشده و با پرس سرد است که بسیاری از طعم و مواد مغذی زیتون هایی را که از آن استخراج می شود حفظ می کند. این روغن بکر نه تنها سرشار از چربی های سالم است که با رژیم کتو شما مطابقت دارد، بلکه پیچیده، قوی، غنی و خوش طعم است و رایحه های میوه ای، کره ای و علفزار را به آشپزی کتو شما اضافه می کند. روغن زیتون فرابکر نقطه دود پایینی دارد، بنابراین سعی کنید از آن برای پخت و پز یا سرخ کردن با حرارت بالا استفاده نکنید. در عوض، آن را در سس‌ها، مارینادها و میان‌وعده‌های دوستدار کتو قرار دهید. همچنین با تخم مرغ، گوشت و سبزیجات طعم خوشمزه ای دارد. روغن زیتون فرا بکر نیکاتیس را از اینجا بخرید!
5. روغن فندق
با طعم قوی و اسیدهای چرب ضروری برای کمک به رژیم کتو، روغن فندق جایگزین خوشمزه و غنی تری برای روغن زیتون است. روغن فندق برشته شده فوق‌العاده طعم‌دار است و به هر غذایی که آن را در آن می‌خورید، یک لایه طعم دیگر اضافه می‌کند. از روغن فندق در تلاش های پخت کتو پسند خود استفاده کنید، به عنوان یک جایگزین طعم سالم و چرب برای گردو و آجیل کاج در پستوی خانگی، یا به عنوان یک ماریناد خوشمزه،
6. روغن گردو
این روغن آشپزی دوستدار کتو که از گردو استخراج شده است، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و همچنین چربی های تک غیراشباع و ویتامین هایی مانند منگنز، نیاسین، پتاسیم و روی است. با طعمی غنی و آجیلی، روغن گردو افزودنی لذیذ به دستور العمل های کتو با حرارت کم و سبک مانند گوشت های کبابی یا دسرها می سازد.
دستور العمل های کتو برای بررسی
اگر به دنبال روغن‌های آشپزی خوشمزه، سالم و سرشار از چربی سالم و دستور العمل‌های کتو برای تکمیل برنامه غذایی خود هستید، هیچ جایی بهتر از نیکاتیس ارگانیک وجود ندارد. با روغن‌های کاملاً طبیعی و خوشمزه از بهترین منابع و انواع دستور العمل‌های خوشمزه برای الهام بخشیدن به شما، غذا خوردن با روغن‌های آشپزی کتو را آسان و لذت‌بخش می‌کنیم. دستور العمل های ما را ببینید و امروز از بین روغن های پخت و پز باکیفیت ما انتخاب کنید .
